Kabupaten Tangerang – Wakil Bupati Tangerang, Intan Nurul Hikmah S.E, meresmikan dapur Badan Gizi Nasional untuk program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Pondok Pesantren (Ponpes) Al Badar 1, Balaraja, pada Minggu (14/9/2025).
Dalam sambutannya, Wabup Intan menekankan pentingnya kualitas gizi dan higienitas makanan yang disajikan oleh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Kecamatan Balaraja.
“Komposisi gizi dan rasa makanan harus sesuai dan tidak membosankan penerima. Dapurnya juga harus higienis, makanannya enak dan bergizi, dengan karbohidrat, protein, dan kandungan gizi lain yang seimbang,” ujar Intan.
Ia juga mengapresiasi Yayasan Al Badar yang konsisten mendukung program MBG, khususnya dalam upaya percepatan penurunan stunting di Kabupaten Tangerang.
“Alhamdulillah, hari ini Ponpes Al Badar meresmikan dapur MBG kedua. Program ini sejalan dengan visi misi Pemkab Tangerang dalam menurunkan stunting dan gizi buruk,” tambahnya.
Dapur MBG Ponpes Al Badar 1 Balaraja saat ini menyerap 47 tenaga kerja lokal. Menurut Wabup Intan, semakin banyak dapur SPPG dibuka, semakin besar pula dampaknya dalam menciptakan lapangan kerja sekaligus meningkatkan gizi anak-anak sekolah.
